July 25th, 2019

thirsty

Про рецину

Из сухих белых вин в Греции обязательно нужно пить рецину. Про неё говорят так: она сразу либо очень нравится, либо не нравится категорически, но мой опыт показывает, что обычно её настороженно пробуют, пытаясь понять вкус, а потом всё-таки пьют не без удовольствия, но и без фанатизма. Collapse )
открой личико

Кое-что про Наму

Раз уж пошла винная тема, то как не сказать о Наме. Нама - это греческий аналог нашего Кагора. Буквально слово переводится как родниковая вода, родник, источник. Это красное вино чуть не вдвое слаще кагора, греки на нём служат литургию. Производителей у него много, у нас его продают для грекофильствующих снобов, видимо. Ну и чего-то оно в первопрестольной закончилось что ли, не знаю. И пресловутые снобы забеспокоились, вот на Диаконнике у нас рыщут, где можно Намой разжиться.
Я к чему это. Вот есть прекрасный крымский кагор. Служи не хочу. Нет, ёлкина мать, мы будем покупать вино из страны, которая подписалась под санкциями против нас. Очень хочется побеседовать с этими попами лично. Выслушать внимательно. И высказать подробно.